Ягода: Антидесма.
английское название: antidesma thwaitesianum.
Тайское название: มะเม่า (Произноситься как 'МАК МАУ' -> mak mau)
Вкусная тропическая ягодка растущая на невысоких деревьях или кустарниках. Ягоды небольшие с горошинку, вначале зеленый цвет, затем красный и затем черный. Растет в низинах, в солнечных местах с густой растительностью.
Полезные свойства: Ягода богата витаминами С и имеет тонизирующий и бодрящий эффект. Чем то напоминает вкус клюквы или черники..
Стоимость: в обычных магазинах не продается, раз в год можно купить вдоль дороги у тайцев. Некоторые тайцы делают из нее очень вкусное вино. Те кто хочет купить, оставляйте заявку в комментах.
Из зеленой ягодки можно сделать очень вкусный морс:
Заливаем ягоду водой чтобы промыть через ситечко:
Затем забрасываем промытую ягоду в блендер и заливаем водой на глаз:
Затем через марлю выжимает сок:
Получаем вкусный морс, желательно добавить льда.
Заливаем ягоду водой чтобы промыть через ситечко:
Затем забрасываем промытую ягоду в блендер и заливаем водой на глаз:
Затем через марлю выжимает сок:
Получаем вкусный морс, желательно добавить льда.
