
Плоды: Кешью.
английское название: cashew tree.
Тайское название: มะม่วงหิมพานต์ (Произноситься как '' -> )
Дерево кешью. Замечено много деревьев в джунглях и вдоль дороги в районе Бангпо. Плоды имеют яркий желтый цвет.
Полезные свойства: Если плоды кешью положить на пару суток в теплое место, то они издают запах русской валерьянки. Испытав на себе сок кешью, констатирую факт что покалывания в сердце прекратились. Пить нужно в течении недели - двух, пока цветут деревья..
Стоимость: Сами кешью в магазинах не продаю, тайцы сушат орехи. Орехи нельзя раскалывать сразу, их нужно просушить пару дней на солнце, а затем прокалить на углях, чтобы испарить вредное для кожи масло между скорлупой и орехом.
Сок Кешью
Собираем с деревьев желтые плоды. В блендере делаем сок, добавляем немного льда. Сок имеет необычных вкус, особенно на языке. Но очень полезный. Главное чтобы сок был сделан из фруктов сорванных с деревьев в этот же день. Потом они могут быть уже ядовиты.